就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
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很好!阳光很好、干净宽敞,房间两个人住很舒服,观景很好! 属于中心位置,交通很方便!
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如果去古城的景点要收门票,只是在古城逛逛不收钱。报悠然客客栈门票可以打八折。
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"環境不錯","位置好找","曬太陽","老板熱情","干凈衛生" 腾冲第一站选在了悠然客简直太幸运了!店主悠悠非常热情而且是个地头蛇,哪里吃哪里看哪里包车哪里泡澡,全部都介绍得仔仔细细安排得妥妥当当!订好客栈第二天悠悠就直接打了电话主动加了微信,再次确认了预定安排了接机,还多次询问以尽力满足我们对客房的要求。 下了飞机马上就有安排的车子接我们直接进了和顺古镇。客栈地理位置非常好,在主街的隔壁巷子里,很安静;沿着巷子一两分钟就能走到镇子口的和顺图书馆,非常便利。整个客栈布置很有条理也很整洁,看得出店主很用心地在打理:房间很干净清爽,小院儿和天台很悠闲舒服,客厅的茶座特别温馨还有古风文艺范儿。 我们收拾停当之后,店主悠悠便在客厅茶座招待当地的滇红和古树茶,按照我们的想法大致建议了下游玩的方案和价位。如果嫌麻烦,还可以让客栈安排一切,然后直接跟客栈店主结算就好了。最后我们是让店主安排了两天的拼车(跟客栈里的其他住客一起拼)去周边玩火山湿地温泉,剩下的时间就自己在古镇里闲逛。(负责接送我们的其中一位小哥还是神盾局的粉丝,嗨爪粉的我在副驾上瑟瑟发抖囧) 大概是因为店主悠悠热情又爱笑,我们在的那几天所有住客也都是有说有笑,一起在院子里吃早餐在客厅里喝茶,出去回来碰到了也会打招呼;整个客栈住家的氛围非常好、非常温馨。知道我们是第一次来,正好8月新鲜菌子正当季,悠悠便推荐了龙姐私房菜去吃新鲜山里采回来的菌子。结果因为太好吃了,我们连吃了四天没换过其他家……后来大家玩熟了,悠悠还亲自开车带我们去县里撸串儿,现烤小牛肉实在太好吃了!到现在悠悠还经常发微信给我看新鲜的菌子、炒熟的菌子、吃空了的菌子盘子(……摔) 总之这次腾冲之旅玩儿得特别尽兴,住着特别开心!